Ne treba vam previše vremena da biste napravili savršen vikend slatkiš neobičnog imena (karamel barsi).
Mi smo ogladnili dok smo gledali kako se priprema ovo pikantno i zdravo jelo.
Ove sočne korpice, koje dolaze iz portugalske kuhinje, jednostavno se tope u ustima, a prave se izuzetno lako.
Obično ih jedemo na ljetovanju, ali zašto ovu poslasticu ne bismo češće pripremali kod kuće!?
Zagorski štrukli sa sirom su bili jedno od Titovih omiljenih jela. Što i nije čudno, obzirom da je rođen u Zagorju i da je bio poznat kao veliki gurman.
Ovaj italijanski specijalitet uljepšaće vam dan, posebno ako ga pripremite sami i uživate u mirisu dok se peče u rerni, te sa nestrpljem čekate da ga isprobate.
Ovo je idealan trenutak da iskoristimo mlade krompiriće jer njihova sezona neće trajati dovijeka.
Dovoljno je reći Minjina kuhinjica i svi odmah pomisle na Kraljevčanku Miroslavu – Minju Bogdanovski, koja ne samo da savršeno kuva, već ima i jedan od najpopularnijih gastro blogova u Srbiji.
Piletina je ukusna kako god je pripremite. Jedan od načina je i da mljeveni pileći file uvaljate u ćuftice i dodate usitnjeno povrće.
Volimo proju i redovno je pravimo. I sigurno joj dodajete sir, kajmak, jogurt… A da li ste znali da se ta kukuruzna pita sa svim mliječnim dodacima zapravo ne zove proja, već projara?
Volite da za doručak pravite sendviče ili buritose? Ova jaja iz rerne će onda biti vaš novi najbolji prijatelj.
Imamo sjajan recept za osvježavajuću, sočnu i preukusnu tortu! Da sve bude bolje – pravi se brzo i ne peče se! I sadrži jagode!
Jedan od slasnih recepata Miroslave Minje Bogdanovski, čiji je gastro blog “Minjina kuhinjica” jedan od najposjećenijih u Srbiji, jeste i onaj za umotani krompir.
Caka koja ne može biti jednostavnija, a pruža nikad ukusniji roštilj toliko je laka da je prosto neophodna nastupajućeg ljeta!
Vlaške plašinte su palačinke. Ali sa kvascem. Prave se od kiselog tijesta, koje se razvlači tanko, a onda puni sirom i jajima. Preklapaju se i prže u dubokom ulju. Mirišu na djetinjstvo i sreću. Zvuči kao magija, zar ne?
Čak i priprema jednostavnih jaja može biti naporna kada ih spremate za veliki broj ljudi.
Ne treba vam puno sastojaka, a ni vremena, da biste sebi i svojim ukućanima priredili predivnu poslasticu.
Narod sa ovih prostora je posebno slab prema njegovom veličanstvu sarmi. Svaka domaćica ima tajne sastojke za ovo jelo, a mi vam donosimo recept u kojem se umjesto listova kupusa koristi blitva.
Đuveč se brzo i lako sprema, a ukućani će biti zahvalni ne samo zbog ukusa već i zato što neće dugo trpiti glad.
Mnogi su iz svog jelovnika izbacili kupus, pravdajući se činjenicom da zečevi vole da ga jedu. Uz ovaj recept, i najveći hejteri će navaliti na tanjir.
