TROVANJE HRANOM U BiH Ovo su korisni savjeti za građane i ugostitelje
društvo

TROVANJE HRANOM U BiH Ovo su korisni savjeti za građane i ugostitelje

Tokom posljednjih mjesec dana u BiH smo imali više slučajeva masovnijeg trovanja hranom. Topli vremenski uslovi i češći boravak na otvorenom predstavljaju rizik brzog kvarenja hrane, a iz Instituta za zdravlje i bezbjednost hrane u Zenici (INZ) dali su nekoliko savjeta građanima i ugostiteljima kako da pravilno čuvaju hranu.

Bezdan bez dna
Maja Radoja

Bezdan bez dna

Da je naša proizvodnja hrane zaglavila u totalnom ćorsokaku potvrđuje i najnoviji podatak da preko 90 odsto prehrambenih namirnica koje godišnje pojedemo dolazi iz uvoza.